イーハトーブのカーリング・カレー

イーハトーブ・カーリングフェスティバルの思い出をひとつ。

 

唸る（うねる？）アイスとか、

何本も出てくるブラシとか、ブラシとか、ブラシとか・・・（笑）。

 

イーハトーブの名物はたくさんありますが、

忘れてならない名物のひとつが、

１日目のお昼に振る舞われる「県北青少年の家」のカレーですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうですか！

このオーソドックスな色！

王道と言えるベーシックな具材！

 

全国から集まるカーラーたちに愛されるこのカレーは、

イーハトーブ名物の「カーリング・カレー」と言えるでしょう。

 

一方、青森のカーリング・カレーと言えば、

ストーンズのＫさんが考案した？「インターン・カレー」です。

 

食べたのはたしか２年前。

色も辛さも具材もいたって普通でしたが、

その名のとおり”インターン”でかき混ぜながら煮込んだのだそう（笑）。

もちろん、アウトターン・カレーもあるようですよ（爆）。

 

カーラーのみなさん、

得意な方のターンを使って、

ご自宅でぜひカーリング・カレーをお楽しみください（笑）。