アイスの仕上げはもちろん「ぺブリング」。 ぺブリングで最も重要な用具のひとつが、 この「ぺブルヘッド」です。 アイスマンのみなさんは、 普段何気なく使っているように見えるのですが、 銅製のペブルヘッドは実は非常にデリケートで、 少しでもつぶれた…
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